ナチュラムが日本最大級の昆虫食通販サイト「バグズファーム」とアウトドアスパイスを共同開発。コオロギのもつ独特な風味が楽しめる「バーベキュースパイス『ヒトスパ』」が誕生した。
ナチュラム「バーベキュースパイス『ヒトスパ』」￥890
「ヒトスパ」は、ミネラルを豊富に含んだパキスタン産のヒマラヤピンク岩塩とあら塩、スパイス類に加えて、日本ではあまり販売されていない高級なヨーロッパイエコオロギの微細パウダーを10%配合。コオロギの独特な風味がスパイス全体の名脇役となり、肉や魚などの料理をより一層美味しくしてくれるスパイスに仕上がっているという。
なお、昆虫は甲殻類（エビ、カニ）などと非常に近い生物で、また、餌に含まれる小麦が体内に残っている場合もあるので、甲殻類や小麦アレルギーを持っている場合は食べないように注意が必要だ。
（問）ナチュラム https://www.naturum.co.jp/