テンマクデザインからキャンプで使いたいオリジナルスパイスとオリジナル味噌が登場した。

和風旨味スパイス「テンマク」/和風旨味味噌「テンマク味噌」

和風旨味スパイス「テンマク」¥999/和風旨味味噌「テンマク味噌」¥598

和風旨味スパイス「テンマク」は、醤油やかつおの風味を効かしたオリジナルスパイスで、シンプルなおにぎりやカプレーゼ、ローストビーフまで素材の旨味を引き出してくれる。

また、「テンマク味噌」は、カツオの風味が効いた和風旨味味噌。名古屋「花誠」に依頼して今回のために開発した40種類もの味噌の中から選んだこだわりの味噌になっている。ホットサンドや肉料理、うどんはもちろん、豆乳で作る冷や汁は特に絶品だという。

キャンプでも使いやすいパウチ入りでソロキャンプで多すぎない使い切りサイズとなっている。

テンマクデザインの公式サイトでは、スパイスと味噌を使用したレシピを公開中で、レシピブックはPDFでダウンロードして、キャンプ中に見ることもできる。

(問)カンセキ ワイルドワン事業部 tel:028-651-0570 https://www.wild1.co.jp/