家族で楽しめるファッションブランドCIAOPANIC TYPY|チャオパニックティピーから、キャンプの朝ごはんの定番料理、目玉焼きに合うオリジナルスパイスが登場した。
CIAOPANIC TYPY「FRIED EGG SPICE」にんにくしょうゆ/スパイシーバター ¥540
チャオパニックティピーの「FRIED EGG SPICE|目玉焼きスパイス」は、ドリップパウダーコーヒーなどの粉末食品を得意とするパウダーフーズフォレストと共同開発したオリジナルスパイス。「スパイシーバター」と「にんにくしょうゆ」の2つの味がラインナップしている。
「スパイシーバター」は、ウコンやクミン、コリアンダーなどのスパイスをブレンドし、チキンエキスや野菜だしで肉や野菜のうまみをふんだんに詰め込んでいる。濃厚なバターの味がスパイスの風味を際立たせ、目玉焼きのほか、魚のムニエル、ポップコーンにもよく合う。
「にんにくしょうゆ」は、香ばしい香りを放つローストしょう油にカツオだし・昆布だしのうまみをギュッと詰め込み、エスニックなスパイスが素材の臭みを消して、甘みを引き立ててくれる。ニンニクがガツンとくる味なので、目玉焼きのほかにもステーキやハンバーガーにも相性がいい。
チャオパニックティピーとパウダーフーズフォレストとの共同開発では、トレッキングの行動食やキャンプのおつまみにぴったりな「燻製CAMP NUTS」も発売されて人気となっている。
(問)CIAOPANIC TYPY https://www.palcloset.jp/typy/