「アウトドアスパイス ほりにし」でお馴染みの和歌山県のアウトドアショップ「Orange|オレンジ」から、地元:和歌山県の恵みをギュッと凝縮した「アウトドアスパイス ほりにしの塩」が登場。カルディコーヒーファームおよび一部店舗にて先行販売がスタートした。 
「アウトドアスパイス ほりにしの塩」¥767
「アウトドアスパイス ほりにしの塩」は、和歌山ならではの味わいを詰め込んだ塩。 ”和歌山プレミアム”と題して、ぶどう山椒の発祥の地である有田川町の静かな山間に創設された篠畑農園の実山椒と、和歌山県有田市で、伝統的な石階段型の畑で栽培された、伊藤農園のミカンの皮を使用。さらに昆布やホタテの旨みで味わいを引き立てた香り豊かで奥深い風味が特徴となっている。
山椒の爽やかさと陳皮(ミカンの皮)の香りがアクセントで、油、旨み、甘みのある料理と相性抜群です。
